MÖHR-NIGGLI Weingut
Maienfeld GR


Der „GRAF“ ist ein reiner Pinot Noir von 3 kleinen Rebparzellen in den beiden Lagen „Eich“ und „Röti“ in Maisprach, im oberen Baselbiet. Bewirtschaftet werden die Weinberge von Heini und Barbara Graf. Die beiden bürgen mit ihrem Namen für die tolle Qualität der Trauben. Wir verstehen uns als die Veredler und Weinbegleiter bis zur Abfüllung. 

Die 30 bis 50jährigen Reben wachsen an einer nach Süden exponierten Steillage zwischen 380 und 450 Metern über Meer. Die Verarbeitung der Trauben und der anschliessende 12monatige Ausbau des Weines in kleinen Eichenfässern erfolgt auf unserem Weingut in Maienfeld. Der Wein zeichnet sich nicht durch Wucht und Dichte aus, sondern durch Eleganz und Feinheit. Ideal gelagert erreicht der Wein seinen Höchstgenuss 3-6 Jahre nach der Ernte.  


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CLOS MARTHA - Pinot Noir BL 2016 - ausverkauft

Der CLOS MARTHA stammt aus einem Rebberg – ursprünglich bewirtschaftet von meiner Grossmutter Martha – in Maisprach im oberen Baselbiet, in der Nähe von Basel. Die gut 30jährigen Reben wachsen an einer nach Süden exponierten Steillage auf rund 400 Metern über Meer. Die Verarbeitung der Trauben und der rund 16monatige Ausbau des Weines in französischer Eiche erfolgt in Maienfeld. Der Wein zeichnet sich in seiner Jugend durch eine straffe Säure und kernige Gerbstoffe aus. Ideal gelagert erreicht der Wein seinen Höchstgenuss 3-6 Jahre nach erfolgter Ernte.

 

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HUBEL - Pinot Noir BL 2016


Der HUBEL steht sinnbildlich für eine Lage am Fusse des „Sunnebärgs“ in Maisprach im oberen Baselbiet; rund 15 Kilometer ausserhalb der Stadt Basel. Die Reben besitzen ein Alter von über 50 Jahren. Es sind entsprechend knorrige, eher schwachwüchsige Reben mit kleinen, satten Trauben und tiefen Erträgen. Dies bildet die Grundlage für diesen finessenreichen Wein. Kein Kraftpaket, sondern Eleganz und Klarheit sind in diesem Wein angesagt. Gerade einmal 1-2 Piècen à 228L werden pro Jahrgang produziert. Ein rares Meisterstück. 


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