MÖHR-NIGGLI Weingut
Maienfeld GR


Wimmlet 2013 

eine Chronologie in Bildern




 


 


 


 

3. Oktober 

Ein goldener Herbst mit Föhn-Wetter treibt unsere Reben zu Höchstleistungen 
 

 


 


 


 

10./11. Oktober 

Autsch, da ist jahreszeiten-technisch etwas schief gelaufen! Schnee – und nicht zu wenig - sowie gerade noch 0.3ºC machten den Reben und uns zu schaffen

 


 


 


 


 


 

14. Oktober

Mit Oliver Friedrich und der Crew von Andreas Caminada´s Schloss Schauenstein auf Rebbergtour





14. Oktober 

Der Wimmlet beginnt mit unseren ersten Chardonnay Trauben von 2jährigen Reben








 



 


 

21. Oktober

Pinot Noir Trauben; die diesjährige Kleinbeerigkeit führte zu geringen Erträgen, aber tollen Qualitäten


 


 

 


 


 

Gärende Maische

bis zu 3 Wochen wird mazeriert, gestösselt und schiesslich gepresst

 

 


  



 

 


 Ein gelbes Blättermeer 

vom Stellibofel aus über die Maienfelder Wingert


 

Bild: Yanik Bürkli/Südostschweiz


 


 


 


 


 


 


 

Zwei glückliche und zufriedene Winzergesichter